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7 114 43317 2021-6-20 17:03 | 显示全部楼层
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  • 蜀之地,沃野千里

    来自 四川省成都市 2021-6-21 10:55

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    yq123199 发表于 2021-6-21 10:39
    老成渝发的白天灯会还没见过!自贡和內江交往甚密,听说很多自贡mm都去內江挣钱哈,偶虽为重庆崽儿,却是 ...

    玩不来就别玩。。

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  • yq123199

    来自 重庆市 2021-6-21 10:59

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    老成渝铁路 发表于 2021-6-20 22:10
    给你两张我拍的 自贡彩灯大世界 。

    发几张自贡灯会,花花绿绿的喜气,还是值得一游。

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    20210613_213430.jpg
  • 蜀之地,沃野千里

    来自 四川省成都市 2021-6-21 11:02

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    贵州唯一不生产盐省。。。自己地理结构。。。
    艾叶滩的船就是始发站。。

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  • 蜀之地,沃野千里

    来自 四川省成都市 2021-6-21 11:23

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    蜀之地,沃野千里 发表于 2021-6-21 11:02
    贵州唯一不生产盐省。。。自己地理结构。。。
    艾叶滩的船就是始发站。。

    当时菜谱都是供应船家,搬运工人的。。豆花,黄鳝、泥鳅、田鸡肉。。特别是鸡脚脚。。
    属于回锅肉以下的菜。。指光绪年。。现在尼玛喊田鲜。。。

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  • qianlilv

    来自 四川省自贡市 2021-6-21 11:29

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    喜欢打卡的,尽管去,反正我是不会专程去的。

    既然网红,应该有人为炒作在里面,我家附近就有一家,也是开了十多年的鱼馆,味道嘛还行,生意一直不错但远未到火爆的程度,差不多这两年开始,突然火爆起来了,特别是节假日天天外面都有候餐的,很多都是外地车牌外地口音。

    另外,现在猪肉在超市有10元以下的,但其它没降,像鱼还涨了,所以只要物价不是普遍下跌,一般餐饮的涨上去都不会主动降下来的

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  • 99881

    来自 四川省成都市 2021-6-21 12:09

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    逛网红餐馆的都是有钱的闲人,不要拿价格贵说事,人家要的就是那种感觉晓得不。几百公里算个啥,西安的老孙家泡馍,江油的李记小小吃,绵阳的开远米粉,成都的明婷饭店,乐山的张公桥,资中的荷花饭店,宜宾的映秋饭店,自贡的桥头三嫩石沟大饭店,简阳的野狗羊肉汤,温江的赵姐猪耳朵,人家要的就是那种感觉

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  • 大吧霸王

    来自 四川省达州市 2021-6-21 12:34

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    这还说明自贡餐饮业,首先还是搭上了互联网的顺风车,这点是值得肯定的。但是另外一点说明,还是没有得到发展的精髓。精髓是什么,品牌的树立、标准化流程的实现。自贡餐饮业目前有可能采取海底捞模式做大。在自贡本土发展不好,可以到外地发展,特别是可以以成都为根据地。推广线上线下一整套运营班子,引入资本化运作,菜品制作流程简化、标准化,开办自己的厨师培训体系,培养出一大批的厨师,建立完整的商业体系。

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  • K2G

    来自 重庆市 2021-6-21 14:21

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    灯会啥时候结束

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  • yq123199

    来自 重庆市 2021-6-21 15:25

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    99881 发表于 2021-6-21 12:09
    逛网红餐馆的都是有钱的闲人,不要拿价格贵说事,人家要的就是那种感觉晓得不。几百公里算个啥,西安的老孙 ...

    所以自贡普通小馆子一份炒腰花都是5O元?

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  • yq123199

    来自 重庆市 2021-6-21 15:27

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    蜀之地,沃野千里 发表于 2021-6-21 11:02
    贵州唯一不生产盐省。。。自己地理结构。。。
    艾叶滩的船就是始发站。。

    去了那个古盐井纪念馆,好像工艺也不复杂,不如泸州老窑造酒工妨。

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yq123199 lv. 2

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