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绵阳非物质文化遗产……魏城东乡饼

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1 15 6686 来自 四川省绵阳市 2019-11-10 15:19 | 只看该作者
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    就是唯一不好……没有买到饼子很失望，每天有人提前定，如果我们买，必须到下午五点才有…只有下次来了

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          • fsjcjy

            来自 山东省济南市 2019-11-10 15:47

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          • 泰山自尊

            来自 四川省绵阳市 2019-11-10 16:02

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            起源南宋的绵阳东乡饼，为了吃上一口，很多人居然跑几十公里去买，，，，东乡饼的铺子位于魏城镇西桥桥头处，是一个简易的瓦棚子，店面虽不上档次，但饼子绝对让人流连忘返！这里很多顾客都是回头客，不少是远道而来的，，，

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          • 泰山自尊

            来自 四川省绵阳市 2019-11-10 16:04

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            魏城东乡饼不得不提
            千年传承，上烘下烤，，，

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          • 泰山自尊

            来自 四川省绵阳市 2019-11-10 16:08

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            东乡饼的传承人叫曾云霄，他的父亲曾树权做饼30年，如今他也开始做饼。就像那枚印章代代传承一样，东乡饼的手艺，也在代代传承，，，

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          • blah

            来自 四川省成都市 2019-11-10 16:40

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            干饼子，有一个村的人都会做干饼子，这家店对面有一家是我同学的爸妈的饼子店，那个村子很多人都姓李，有一个叔叔当抱娃来我们村，叔叔和阿姨靠干饼子和馒头馍馍供了一个大学生出来，现在和孩子在一起，每年春节的时侯回来卖一点

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          • scsc4778

            来自 四川省成都市 2019-11-10 17:22

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            看来绵阳受西北影响很深呀，这种饼子和陕西甘肃那边的白馍基本上就是一个东西，陕西的锅盔馍肉夹馍就是这么烤的，在四川其他地方基本上见不到这种白饼子，估计他们也吃不惯这种味道。

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          • 浮图关

            来自 山东省济南市 2019-11-11 08:04

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          • 悠长假日

            来自 四川省成都市 2019-11-11 16:04

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            这不是白吉馍吗？？？

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          • 蜀之地，沃野千里

            来自 四川省成都市 2019-11-11 16:28

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            古代应该是军粮。。
            喊锅盔。。。传说诸葛亮去世后，蒋琬当政，姜维就去彭县军乐镇种田，军队爱吃这个。喊军屯锅盔。。
            后来演变成===成都小吃。。。军屯锅盔。。不会喊饼。。。

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