2019年3月22日上午，“南充市餐饮行业协会2018年年会暨川菜创新发展高峰座谈会”在南充顺庆卓锦酒楼举行。

       此次座谈会上会长于烈阳先生关于2018年作总结报告，并谈及2019年的工作计划。2019年计划设立“三小企业”分会，建立互联网平台，举办嘉陵江菜系的相关活动等。

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    此次年会巧合于烈阳会长机缘，有幸力邀中国川菜◎四川餐饮标志性人物：成都大蓉和餐饮管理有限公司董事长刘长明；国家特一级烹调师、中国烹饪大师、川菜泰斗张中尤大师亲临年会现场并作分享。

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       两位先生与各位分享了“弘扬工匠精神”，“传承之上才有创新”，“没有质量就没有所谓的创新”等关于川菜创新发展的前景，并与各位分享了自己从业多年的宝贵经验。

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同时还将评选出：南充餐饮行业2018年“百名服务明星”、“百名优秀厨师”、“优秀职业经理人”、“嘉陵江菜系南充风味菜研发突出贡献奖”四大奖项。

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       来自南充乃至四川的餐饮协会会员们共同见证了此次颁奖的盛况。

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