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南瓜绿豆汤
内江论坛
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来自 四川省内江市
2019-7-30 17:33
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南瓜绿豆汤是用南瓜、绿豆制作的一道家常菜。绿豆性味甘凉,绿豆有解毒作用。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健,经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
其中
含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素,钙,镁等营养元素。对人体有以下功效:
1.清热解毒,止渴利尿,祛暑气,夏季喝可以预防中暑。
2.补充无机盐,维持水液电解质的平衡,促进体内有毒物质的排出。
3.提高机体免疫力和抗病能力,预防病毒流感。
4.保护肠道黏膜,润肠通便。但绿豆性寒,体质虚弱的人不宜多喝。
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