支持中消协的公道评判

已有 733 次阅读2007-10-4 21:16

支持中消协的公道评判

  据新华社10约3日报道,中国消费者协会日前提出,餐饮企业向消费者提供安全、卫生的就餐环境和餐具等配套服务,不应另行收费。中消协就此说明了原因:为消费者提供达到消费标准的餐具、餐巾等配套服务,是长期以来已获社会共同认可、约定成俗的基本服务内容和行业服务标准,是经营者的随附义务,也是消费者接受就餐服务的前提。
  为我们进餐的消费者提供收费消毒餐具,是今年以来风行达州新鲜事物。说句实在话,对此,我是有很大意见的。提供此类服务提示的企业究竟是什么意思?是要告知消费者,不使用收费消毒餐具就不卫生,而使用不收费的餐具,就会不卫生、不干净吗?
  虽然,收费也不算太高。一套餐具1元钱,而且包装上也还算整洁规范,消毒塑料薄膜内装了碗、餐盘、酒杯、茶具、筷子,一应俱全。对于夜晚在州河边享受宵夜提供了相对卫生的选择,因为我们知道对于那些大排挡,似乎想要他们提供足够卫生的餐具,还有一些设备和环境上的困难。
  但是,对于完全具备消毒卫生条件的餐饮企业,也让向消费者提供所谓收费消毒餐具,显然不合理。中消协的解释非常明晰和清楚,企业向消费者提供卫生餐具,那不但是义务,而且其费用已经包含于餐费之中。
  如果,餐饮企业非要收取消毒餐具的额外费用,就是变相增加消费者的负担,就是变相的行业提价。不但不利于餐饮行业自身强化管理,提升服务水平,而且还有激化和引发消费矛盾之嫌。
  设想,同桌的其他人有了收费消毒餐具,你不用,显得有些小气,不是很尴尬吗?其他桌的消费者,用了收费消毒餐具,你不用,难道不正说明你不够讲卫生吗?特别是,服务员大声征询你的意见,你同样大声地声明不用,那也是需要勇气的。这样看来,收费消毒餐具带来的非但仅仅是消费者消费成本的提升,还有的是对消费心理的伤害。
  不可否认,收费消毒餐具在某些特定地点和餐饮企业的应用,对于提升消费卫生水准的帮助。但是,部分餐饮企业对于收费消毒餐具应用范围的不当扩大,已经在不同程度上伤害和影响到了消费者的利益。
  因此,建议工商部门和卫生执法部门抓紧执行好中消协的判断和解释,好好清理和整顿一下,对于一些餐饮企业对于收费餐具的不当应用,切实保护和维护消费者应有的权益。
  

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