2023年12月21日,商务部公示了今年评选认定的“中华老字号”名单,四川省上榜10家阆中上榜1家,即四川张飞牛肉有限公司(张飞)。同时,今年11月8日,商务部公示了全国“中华老字号”复核结果,四川省有36家企业通过复核,阆中3家在营企业全部通过,阆中,现有“中华老字号”企业4家(含新增公示1家)。
近年来,市商务局深入贯彻落实《商务部等16部门关于促进老字号改革创新发展的指导意见》《商务部等8部门关于促进老字号创新发展的意见》,推动老字号企业对标先进理念、顺应市场机制,建立起老字号保护传承和创新发展长效机制;积极加强老字号企业品牌培育,认真总结推广老字号企业在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面的典型经验和突出做法,培育出一批后备老字号企业;点对点指导重点企业、潜力企业对照行业发展新趋势,进一步强优势、提品质、补短板,持续提升企业文化承载力和市场竞争力,形成区域特色品牌;紧盯龙头企业,指导保宁醋等老字号企业开展院企深度合作,支持张飞牛肉等老字号企业产品远销欧美、日韩、港澳台及东南亚等国家和地区,老字号企业不断做大做强,已经成为引领经济发展的排头兵。
阆中“中华老字号”企业名单:四川张飞牛肉有限公司(张飞)、四川阆中寿昌号蚕丝制品有限公司(寿昌号)、四川保宁蒸馍有限公司(保宁)、四川保宁醋有限公司(保宁)。