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0 0 2874 2019-12-2 23:17 | 显示全部楼层

12月4日,2019南充美食节将在嘉陵区南湖巴蜀美食文化街开幕!
据南充市餐饮行业协会于会长介绍,“2019南充美食节暨扶贫产品农餐对接展销会”12月4日—8日将在嘉陵区南湖巴蜀美食文化街举行,活动持续5天时间,预计现场吸引30万市民光顾。
本届美食节由南充市人民政府指导;南充市商务局、嘉陵区人民政府主办,由南充市餐饮行业协会、南充市营养膳食健康协会、南充市美食协会承办。本次“美食节”围绕“新时代 新餐饮 新发展”主题,通过“美食活动节+扶贫产品和餐饮企业对接会”一节一会新营销新模式,促进我市餐饮业转型发展,促进我市农产品产业链资源与餐饮企业深度融合,促进我市扶贫产品流通工作再上新台阶。现场共设有南充名特小吃品鉴展区、嘉陵江创新菜品展示区、四川名小吃展区、南充扶贫产品和食材展销区等五大分区。
“美食节”将邀请相关职能部门领导,农业科技专家,餐饮经济观察员,顶级烹饪大师,成都、重庆知名餐饮企业家,市各大中型餐饮企业、驻地院校、扶贫村书记,特色食材企业、农业基地负责人,涉农物流企业、电商企业,大中型超市负责逾300多人参加农餐产销对接名家讲坛。
 在这次的扶贫产品农餐对接展销会中,大中型餐饮企业将与农产品生产企业直接对接,采取契约合作方式,建立长期稳定的原辅材料基地,预计通过美食节的扶贫产品农餐对接展销会的牵线搭桥,2020年将会有力促进我市餐饮业转型发展,预计餐饮农产品产业链供应链达到或超过10个亿的规模,为我市打造成为成渝餐饮企业定点供应商和食材供应基地,为南充扶贫工作和经济社会全面发展将做出极大的推动。

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