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0 0 16163 2019-11-29 12:58 | 显示全部楼层

食材:南瓜250克,糯米粉150克,玉米淀粉40克,白砂糖50克,红豆沙200克,葡萄干少许。
  做法:  1、南瓜切小块隔水蒸熟。把蒸熟的南瓜捣成泥,如果水分太多用筛网除掉多余的水分。
                2、将糯米粉、淀粉、白砂糖一次性倒入南瓜泥揉成面团。将面团分成约25-30克石小的面团,搓圆。
                3、把豆沙馅分成若干份,每份10克。将豆沙馅包入面团,压扁,用牙签在南瓜饼上压出三条线,稍微深一些,避免蒸熟后痕迹不明显。
                4、在南瓜饼的中间插上葡萄干装饰,垫好油纸,入锅8-10分钟,可爱的南瓜豆沙饼就做好啦!

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