0 2 464 2017-3-28 15:59 | 显示全部楼层
        说起“鱼”就不得不说鱼的营养价值,男人吃了鱼更健康,女人吃了鱼更漂亮,小孩吃了鱼更聪明,老人吃了鱼更长寿。
        超市里买的这种鱼片,肉质嫩,里面没有刺,给孩子和老人煎了点。刚端出来就被抢光了,我才吃了一块!
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【香煎巴沙鱼】
材料:巴沙鱼或者龙利鱼,十三香,料酒
过程:
1、买回来的巴沙鱼冷水解冻;
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2、给它切成这样的小段;
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3、切好的巴沙鱼放在容器中加入料酒,十三香,少许盐,腌制几分钟;
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4、锅内热油,油温5~6成热的时候下锅煎;
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5、煎至两面变色;
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6、白糖,生抽,十三香(根据个人喜好添加调味品)调一些料汁;
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7、把汤汁倒入锅中;
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8、中火收汤汁就可以出锅了;
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        这样一道美食就完成了,有没有很简单呢!快来试试吧,小孩老人都爱吃,也可以为自己做一顿美食,很方便的超市就有卖这种鱼片,而且还很便宜!
        温馨小贴士:鱼不需要煎太长时间,不然容易老,就不好吃了。
        选购有机蔬菜、进口零食、生鲜果蔬,禾中味道,食品安全、可溯源,为您的健康保驾护航!足不出户享受高品质生活。

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