取冰大哥能来，这是兄弟的荣幸！
    听说你好像就住“翠满亭”，离我就很近的!
诚实高居 发表于 2011-3-6 10:53 http://bbs.scol.com.cn/images/common/back.gif

    恩 是翠满庭。
    具体什么时候开张？

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恩 是翠满庭。
    具体什么时候开张？
取冰煮茗 发表于 2011-3-6 11:24 http://bbs.scol.com.cn/images/common/back.gif

    如果虾的肉质好转的快，最快就在这个月20几号的样子，如果肉质和个体还是不好的话，可能要到四月几号的样子！

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如果虾的肉质好转的快，最快就在这个月20几号的样子，如果肉质和个体还是不好的话，可能要到四月 ...
诚实高居 发表于 2011-3-6 11:45 http://bbs.scol.com.cn/images/common/back.gif

    时间定好 通知我

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如果虾的肉质好转的快，最快就在这个月20几号的样子，如果肉质和个体还是不好的话，可能要到四月 ...
诚实高居 发表于 2011-3-6 11:45 http://bbs.scol.com.cn/images/common/back.gif

    定好时间 通知我

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没想到开个小店那么累啊,这几天天天在外面跑,关是灶具就把人给弄昏头了,差点买一大件拉回去没法用!这还真是隔行如隔山,麻雀虽小,五脏具全啊!

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你这是外省的加工虾的方法,在四川不行,不合四川人的口胃.你可能也不是四川人.

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峨眉山开口笑火锅店的小龙虾才好吃,不信你到峨眉山玩的时侯去品尝一下,让你长长见识.你可以到他们的网站看看www.emkkx.com

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你这是外省的加工虾的方法,在四川不行,不合四川人的口胃.你可能也不是四川人.
sichuan2011 发表于 2011-3-8 02:54 http://bbs.scol.com.cn/images/common/back.gif

   我可是地道的四川人哦!
   湖北和四川的饮食口味都差不多,都喜欢麻辣,而且我是引进四川进行了味型的综合改进,味道应特别适合咋川人的!

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终于开张了哇！下次回去绵阳捧场了！

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厨房装备终于备的差不多了,太累了,而且学问也太多了,就只说那个猛火灶,就拿了好几个回来试!又要火力猛,又要能天燃气和液化器两用,硬是几个市场跑了好几次!接下来就是关于厨房下水排水的问题了,因为我把一个比大厅还大的一个房间改成了厨房(朋友们都说我太牛了,厨房比营业面积还大).___明天就去功克这问题了!

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