0 5 326 2017-11-13 20:45 | 显示全部楼层
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周末跟朋友去湘菜品牌连锁店毛家饭店聚餐,店长跟我推荐了一道非常好吃的菜,让我到现在还是回味无穷,到底是什么呢?你肯定想知道吧,那就是“墨鱼仔炖黄瓜”这道美食,分享下制作方法,想吃的小伙伴可以自己试试噢!
主料
墨鱼仔16个
配料
黄瓜400克
姜片5克
调料
盐3克
味精5克
鸡精5克
鸡汁3克
胡椒粉1克
烹饪方法
1、将墨鱼仔散冻洗净备用;
2、黄瓜去皮切条备用;
3、将墨鱼仔过水捞出;
4、锅内放猪油,放姜片,下墨鱼仔炒香放高汤调味,放黄瓜条煮制,放三花蛋奶出锅即可。

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