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1 1 42716 来自 四川省宜宾市 2022-5-10 18:15 | 只看该作者

5月9号19:30,中央电视台财经频道(CCTV-2)《消费主张》栏目播出了《八大菜系之川菜(一):川菜之绝》,宜宾美食霸屏央视24分钟。

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    本期的《川菜之绝》节目,由宜宾广播电视台策划拍摄制作。哪些川菜绝活搬上了荧幕?又汇聚了哪些让人食指大动的美食看点呢?
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          《川菜之绝》以川菜诸多绝活为引线,通过对六道著名川菜烹饪技法与烹饪特色的生动呈现,用二十分钟的时间,揭开了川菜一菜一格、百菜百味的神秘面纱。

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                苦笋、白肉、干烧鱼……烹饪大师带你解锁,美味与绝技背后的秘密。

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                      节目中邀请的六位烹饪大师,均来自宜宾本地,在宜宾烹饪宜宾人的川菜。烹饪高手轮番上阵,各展绝技,花样烹调一一呈现。看味碟与案板上,如何体现经年积累的独到功夫。

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