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火爆郡肝的做法
内江论坛
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20085
来自 四川省内江市
2019-6-25 15:26
|
只看该作者
本帖最后由 小小绿萝 于 2019-6-25 15:27 编辑
需要准备的食材:
郡肝 、
姜 、
蒜 、
豆瓣 、
盐 、
鸡精 、
酒 、
芹菜 、
油 、
辣椒 、
酸菜
步骤:
1.
郡肝切片,倒点酒进去;
2.热油,倒入酸菜,炒香;
3.再倒入辣椒,豆瓣,姜,蒜,爆炒;
4.再把切好的郡肝倒入;
5.再倒入芹菜;
6.起锅时放适量盐和鸡精;
7.也可放入适量香菜平铺。
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