清风明月54 发表于 2019-9-20 18:49
这里再说一下，为何羊肉汤这么多，隆昌做出名了，兔子自贡做出名了，凉拌鸡泸州古蔺做出名了，牛肉乐山做出 ...

在川菜系里，占主角的是上下河帮（成渝)和小河帮（内江），宜泸菜根本就上不了榜。

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火烧木 发表于 2019-9-20 18:50
内江的美食早就进入成都的舞台。龙泉山下，渔溪鲢鱼馆子是其支柱产业。

仅仅局限在某一个地段，这个没有说服力的

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火烧木 发表于 2019-9-20 18:58
在川菜系里，占主角的是上下河帮（成渝)和小河帮（内江），宜泸菜根本就上不了榜。

你继续自我麻醉，不奉陪了

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清风明月54 发表于 2019-9-20 18:58
口水说干了，总结一下，内江几个网友说的好吃不过内江牛肉面，我可以负责任的告诉你们，所谓的好吃只能是你 ...

内江牛肉面在成都很有几家。
最早，在成都的内江牛肉面，连面，酱油都要每天从内江车运上去。有多麻烦？自然成都牛肉面味道比内江差很多。吃牛肉面还是要到内江本地吃才正宗。就是内江本地，也只有一两家才符合我的口味。

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火烧木 发表于 2019-9-20 19:04
内江牛肉面在成都很有几家。
最早，在成都的内江牛肉面，连面，酱油都要每天从内江车运上去。有多麻烦？ ...

成都的宜宾燃面又正宗了？宜宾燃面必须用当地的水叶子面，成都的宜宾燃面作为宜宾本地人来说味道真的是难吃的批爆，但是不影响成都几百家挂宜宾燃面招牌的店子活的上好，能懂我的意思吗

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清风明月54 发表于 2019-9-20 19:00
你继续自我麻醉，不奉陪了

这个真帮不上你，每个人喜欢吃什么菜，那是先天就决定了的。你娘胎里就决定了你。

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这几年宜宾烧烤又火起来了，成都重庆一大堆挂宜宾烧烤的烧烤店，生意火的一塌糊涂，这就是所谓的口碑影响力，真是好东西，大家都会认可，东西一般火一段时间就偃旗息鼓销声匿迹了，市场是检验真理的唯一试金石

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清风明月54 发表于 2019-9-20 19:07
成都的宜宾燃面又正宗了？宜宾燃面必须用当地的水叶子面，成都的宜宾燃面作为宜宾本地人来说味道真的是难 ...

燃面内江城里也有，但是内江城绝大多数人都喜欢吃内江牛肉面。你懂我意思吗？

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火烧木 发表于 2019-9-20 19:13
燃面内江城里也有，但是内江城绝大多数人都喜欢吃内江牛肉面。你懂我意思吗？

又如何？只要能够开挂这个招牌就证明这个东西有口碑影响力，口碑影响力这5个字，自己好生理解下

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清风明月54 发表于 2019-9-20 19:16
又如何？只要能够开挂这个招牌就证明这个东西有口碑影响力，口碑影响力这5个字，自己好生理解下

都不敢挂这个招牌了，说明这个东西毫无影响力，得不到认可，对他的店客源生意没帮助的事哪个老板会做，做生意的人都精明得很

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