黄龙溪 扯麻糖【图文作者：赵家渡】

                                                      黄龙溪  扯麻糖【图文作者：赵家渡】

别过一年多，“古镇”黄龙溪的街道竟然比城里头开发区的新街变化还要快，宽了靓了，街道中间甚至还凭空掘出一条浅沟．架上些水车之类足以气死民俗专家的东西来，煞有介事，热闹非凡。玩倒是好玩，只是这人造景致缺乏严谨的实物考证，经不起人们好奇心的追问，比如那水车，成为今日玩具之后，叫孩子们如何去理解当年做农民之艰辛呢。

与街景不同，那街头几处扯麻糖的店铺却很特别，麻糖好吃自不必说，其制作方法既好看又不失传统风格，有看点也有卖点。

说到麻糖，四川人有点犯难，这麻糖，本是湖广填四川时经湖广省移民由湖北孝感传来的，几百年的各自发展，其产品又各自稍有变化，为示区别，成都及周边地区又根据卖麻糖小贩敲铁片发出的“丁，丁”声，叫它为丁丁糖，而离省城稍远的地方要顽固些，仍然只叫它麻糖。

“啷格里格啷丁丁糖”，“丁丁糖吃了不想娘”，看到街上扯麻糖的店铺，总会让年纪稍大的人想起那几句童谣的。

        【图文作者：赵家渡】