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整个清明,全国大部都唱起了《凉凉》
如今,冷空气已离开,《暖暖》的前奏也响了起来
节后上班第一天,成都最高可达24℃
到10日白天最高气温将升至28℃
所以...

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冰粉又该重出江湖啦!

火锅后来一碗
串串后来一碗
烧烤后来一碗
总之,作为成都人消暑的必备
一碗地道的冰粉绝对能让人冰爽许久
瞬间满血复活

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作为回忆里的老冰粉,自然要属“手搓冰粉”了
鉴别的办法也很简单:
首先,看气泡。在搓冰粉的过程中会产生小气泡,而根据手法不同产生的气泡数量不同。
二是,看有没有冰粉籽籽夹在冰粉里。
最后,是软嫩程度。手搓的冰粉松而不散。

眷蜀冰社·手工冰粉

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奎星楼作为网红店云集的特色美食街早已被吃货们所知,而这家冰粉店就位于此街上。如此,自然有其特别的地方。
除了常见的三鲜冰粉和西瓜冰粉外,特别推荐“爱马仕”好多料的冰粉。这可是超级大满足!

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至于是否像老板所写的“纯手工,为您找回童年的味道”,还需要亲自一吃。

地址:奎星楼街23号附2号
人均:10元

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牛牛冰粉
东门上一家很棒的冰粉店,吸引了很多人成为回头客。

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招牌是糍粑冰粉,蜜红豆、山楂片、葡萄干、玫瑰花瓣、酥脆花生粒、白芝麻,很是丰富!

地址:建设南新路83号付3号美印厂宿舍门口
人均:6元
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逅头·洋芋冰粉鸡排

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从最早的鸡排到全家福蔬菜,再到走红的手搓冰粉,这家店绝对是超级丰富的。
单从冰粉来说,是相当的地道,冰粉是又滑又软又嫩,玫瑰分量十足。
再来份这家店里的土豆或鸡排,简直安逸!
三家店,让你任性飞!

凯德天府店
地址:成都市天仁路388号凯德天府B1层


川大店
地址:成都市郭家桥北街5号附31号


财富又一城店
地址:成都市一环路东一段财富又一城


发表于 2018-4-9 14:09 | 显示全部楼层

变身口水娃了 哈哈
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发表于 2018-4-11 16:12 | 显示全部楼层

我都是在超市买来自己做,说实话,感觉不出和冰米子洗得有什么区别。
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发表于 2018-4-11 22:55 | 显示全部楼层

现在的冰粉早就没有小时候的味道了,因为几乎都不用冰粉树籽来做,全用明胶勾兑的吧!
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好有食欲
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好有食欲
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发表于 2018-4-13 11:14 | 显示全部楼层

冰粉加其他辣的小吃一起吃爽歪歪,就是肚子有点受不了
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看着好想吃啊
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发表于 2018-4-20 16:34 | 显示全部楼层

冰粉加其他辣的小吃一起吃爽歪歪,就是肚子有点受不了
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