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发表于 2017-9-13 14:47 | 显示全部楼层

多得很
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发表于 2017-9-15 10:39 | 显示全部楼层

有啊,我们家为了将老人,常做一些清淡的,如西红柿鱼,里面象北方乱炖一样再加点菌子之类的,特好吃。
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发表于 2017-9-15 13:16 | 显示全部楼层

锅包肉片不辣,而且还有历史特色,北方人肯定喜欢。
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发表于 2017-9-18 15:41 | 显示全部楼层

一个不爱吃辣的四川人飘过~
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发表于 2017-9-19 09:34 | 显示全部楼层

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发表于 2017-9-19 09:48 | 显示全部楼层

青椒回锅 木耳肉片  鱼香肉丝 鱼香茄子  干煸苦瓜 干煸四季豆  烧白 粉蒸排骨  酥肉汤 炒凤尾  莴笋肉片  平菇肉片 香菇肉片  太安鱼  清蒸鱼 龙眼  炒藕片  呛白菜  蚂蚁上树 京酱肉丝  烧肥肠 烧牛肉   冬瓜丸子汤   浑三鲜  素三鲜 凉拌三丝  
以及各种鸡鸭王八 鹌鹑 鸽子做的汤菜  
大多数都是清的  少部分有辣入味   然而川菜之广非我能全部知道  我只是说我常吃的  我也不爱吃辣 但菜还是要有一点辣椒做味道
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发表于 2017-9-19 09:51 | 显示全部楼层

其实四川的辣都是调配的 不像湖南那边的辣
四川麻辣 酸辣  以及姜辣 混调虽有辣味但也不是特刺激
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发表于 2017-9-19 15:03 | 显示全部楼层

一直觉得来了四川就要吃辣的···
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油炸花生米.炝炒小白菜.白糖扎耳根.酸菜鱼.烧白.捆胖.
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