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黑糖燕麦饼干
黑糖燕麦饼干.jpg
原料:
黄油                 250g
鸡蛋                 110g
苏打粉                 2g
朱师傅台式黑糖浆     120g
低筋粉               320g
即食燕麦片           适量
做法:
1.       将软化的黄油倒入搅拌机中,打发至变浅黄色;
2.       鸡蛋分3次倒进步骤1中拌匀;
3.       将朱师傅台式黑糖浆倒进步骤2中拌匀;
4.       将低筋粉过筛倒进步骤3中拌匀成团;
5.       将适量即食燕麦片倒进步骤4中拌匀成团,然后用保鲜膜封好放进冰箱半小时;
6.       取出面团分割20g/个搓圆,放在不沾烤盘上,然后用手心按到5mm厚;
先将烤炉预热好175度,然后将饼干团倒进烤箱烘烤15min即可。
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