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牛奶方块小饼干  配方和做法
牛奶方块小饼干.jpg
原料:
低筋粉          100g
杏仁粉           45g
奶粉             15g
朱师傅牛奶香粉    3g
鸡蛋             15g
黄油             35g
牛奶             40g
糖粉             40g
做法:
1.  牛奶隔水融化,然后加入牛奶和鸡蛋液拌匀;
2.  所有的粉类混合过筛,然后倒进步骤1中,拌匀成团,接着用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏松弛半小时;
3.  把面团放在案板上,擀成厚约0.3CM的长方形面片;
4.  把面片不规整的四边裁去,成为规整的长方形。把长方形面片切成约1.8CM正方的小方块;
5.  把小方块排入烤盘,然后送入预热好180度的烤箱,烤12分钟左右即可。冷却后密封保存。

评分

参与人数 1交子 +1 收起 理由
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发表于 2017-5-16 14:40 | 显示全部楼层

看着简单,不知道实际操作课麻烦
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发表于 2017-5-18 10:46 | 显示全部楼层

这个应该比蔓越莓饼干容易吧
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发表于 2017-5-20 22:37 | 显示全部楼层

太小了
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自己动手试试
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发表于 2017-5-24 15:07 | 显示全部楼层

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