0 84 6133 2016-6-28 17:03 | 显示全部楼层
川菜以麻辣著称,宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等这些 川菜大家已经耳熟能详了,但是味道只有四川本地的才最正宗,而且价格不贵。
四川各地小吃通常也被看作是川菜的组成部分,比如:担担面、川北凉粉、麻辣小面、酸辣粉、叶儿粑、酸辣豆花,以及用创始人姓氏命名的赖汤圆、龙抄手、钟水饺、吴抄手等。但是!这些基本都是外地人才吃,本地人是不会去的!!!
今天我给大家推荐的是在成都本地人口碑特好,人气爆棚的美食。
冒牌火锅菜
14370388263368kshvj890vzjsxlv4_副本.jpg

  • 0

  • 0
    小明刚刚好  [楼主]| 发表于 2016-6-28 17:03 | 显示全部楼层
    冒菜被称为一个人的火锅,一个人、几个人都能完美搭配
    最先是成都超级小猪带我们去总店,也就是传说中的冒菜西施开的那家,但是现在遍街都是,味道也就越整越拐。
    典型的川味,冒牛肉推荐,脑花和虾饺味道也不错,吃得辣的可以考虑鲜椒味!全家福分量还是可以,3个人吃应该没啥问题。
    袁记串串香
    成都美食,天下闻名。上世纪80年代,“串串香”小吃初现街头,以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,吃货们边走边吃,逍遥自在。袁记串串香就是在这样一个大环境下诞生,提炼成都味道的精华,配制独特秘方。
    grm06_07_02.jpg
    回复 支持 反对

    举报

    小明刚刚好  [楼主]| 发表于 2016-6-28 17:03 | 显示全部楼层
    老妈蹄花
    蹄花汤是成都的一种特色美食,因为价格实惠,而且营养丰富,味道鲜美,所以特别受欢迎的。老妈蹄花它家店子不大,卫生蛮干净的,因为是苍蝇馆子类,环境还是比较嘈杂。
    u=4155434744,1060898626&fm=21&gp=0_副本.jpg

    回复 支持 反对

    举报

    小明刚刚好  [楼主]| 发表于 2016-6-28 17:03 | 显示全部楼层
    厕所串串总店
    记住一定的是总店呀,最近几年规模变大了,增加了好些店面可是味道真的就比不上总店的香
    别以为叫厕所的卫生就差,每次给朋友介绍总会受到歧视。
    之所以叫厕所串串是因为当时由于店铺老板资金拮据,因此位置偏僻,也一直没有挂得有像模像样的招牌,而好吃嘴们为了方便寻找位置,就以店铺旁边的公共厕所为地标,因此时间一长,大家都私下称之为“厕所串串香”,而店铺老板后来为了迎合好吃嘴们的喜爱,店铺正式挂起了“厕所串串香”的招牌。
    8ad4b31c8701a18b6a71063a982f07082838fe29.jpg


    回复 支持 反对

    举报

    小明刚刚好  [楼主]| 发表于 2016-6-28 17:03 | 显示全部楼层

    回复 支持 反对

    举报

    满城尽是啥子 发表于 2016-6-30 12:51 | 显示全部楼层
    再深入一点,多给介绍介绍
    回复 支持 反对

    举报

    认真的雪儿 发表于 2016-7-1 13:08 | 显示全部楼层
    怀念这些味道,好久都没吃到正宗的了……
    回复 支持 反对

    举报

    小明刚刚好  [楼主]| 发表于 2016-7-6 14:48 | 显示全部楼层
    认真的雪儿 发表于 2016-7-1 13:08
    怀念这些味道,好久都没吃到正宗的了……

    回复 支持 反对

    举报

    D菇菇D 发表于 2016-7-6 14:49 | 显示全部楼层
    口水出来了
    回复 支持 反对

    举报

    小明刚刚好  [楼主]| 发表于 2016-7-6 14:49 | 显示全部楼层
    回复 支持 反对

    举报

主题

99

帖子

571

好友

0

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关于我们|联系我们|广告业务|诚聘英才|手机版|  

川公网安备 51010402000072号 网上传播视听节目许可证 2305117 网络文化经营许可证 川网文(2012)0025-001号

服务热线: 028-86968632 028-86968847     客服QQ: 200743439

四川日报报业集团 四川日报网络传媒发展有限公司