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火锅,虽说是重庆一大“特产”,但是毫不影响咱岳池人民的热爱啊!大家都知道重庆被誉为“火锅之都”,由此可见重庆火锅可谓是火锅界的鼻祖喽!所以,吃火锅首先也是重庆火锅了。那么咱们四川岳池哪家火锅店最好吃呢?想要知道岳池到底有哪些好吃的重庆火锅,作为资深吃货的小编,给大家推荐这家24年的老字号重庆火锅品牌,超级地道味正宗,保准给你难忘的火锅经历,话不多说,我们一起来瞧瞧去!
牦牛三宝
牦牛三宝就是“法宝”之一,三宝指的就是牛鞭、牛肠和牛肺啦~~
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牛鞭,三宝都是事先煮好了的,牛鞭下锅要煮久一点,吃起来糯唧唧的,很有嚼劲,比蹄筋肉质要厚些。
牛肠,牛肠和肥肠吃起来口感不一样,耗牛的这个肠吃起来要厚实一些,煮久了也比较入味。
牛肺,牛肺吃起来没有瘦肉的那种纤维质感,所以不卡牙齿,烫变色了吃起来很嫩,一口一片不成问题!
大刀牛肝
自古“红黄出CP”,大概也是指的牛肝吧?红艳艳的牛肝端上来,中间是一个生鸡蛋。
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配的特色干油碟一定不能少,因为真的是又香又辣!!配上牛肝不能再过瘾了!!
龙须菜,
除了肉菜,没有特色怎么能行?这份龙须菜就是素菜中的必点!!!看上去绿油油、清亮亮的。下锅三秒钟一定赶紧捞起来!!鲜嫩爽口,香气扑鼻~
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海带花
见过海带头、海带结、海带丝......海带花我也是头一次见(吃个火锅,怎么遇见了这么多头一次?)
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四川岳池哪家火锅店最好吃?岳池这家重庆崽儿火锅店真的值得期待。重庆崽儿火锅,秉承了重庆老火锅特有的的醇香厚实,原产地精选优质天然原辅材料,严格量化的秘制配方炒制,将重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚融为一体,保持了老火锅原味的极辣,食之可使人精神振奋、毛孔大开、酣畅淋漓。期待这个岳池这家最好吃的火锅店,与我们的味蕾来一个激情的碰撞吧!


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