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圣诞节即将来临,想不想跟你的心上人度过一个美好浪漫的平安之夜呢?下面介绍一道法式红酒烤翅,及富浪漫情调,想过两人世界的情侣可以试试自己专属的DIY烛光晚餐哦!

1步:
选择新鲜的翅中或翅根,每1000g翅中或翅根加入涵润法式红酒烤肉腌料70g70g水,将水和腌料混匀倒入鸡翅中,混合均匀。

2步:

将腌制好的鸡翅静腌(建议冷藏)8-12个小时(为了使鸡翅入味),每隔两个小时翻动一次最好。

3步:

用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整)


装好上盘,来点红酒,放点音乐。属于你们两的平安夜!
http://v7.taobaz.com/i/71185/20101222/ddb988144f9dd8b3.jpg

发表于 2010-12-24 17:32 | 显示全部楼层

好看 估计也好吃~
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发表于 2010-12-25 09:50 | 显示全部楼层

看着就很有食欲
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发表于 2011-2-18 21:37 | 显示全部楼层

楼主有心,谢谢分享,学习了
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